にらたまみそ汁

ベターホームのお料理教室

にらたまみそ汁

ベターホームのお料理教室

4人前 10分 122kcal/人
元気が出そうなスタミナみそ汁です。香ばしいすりごまをたっぷりかけて

材料(4人分)

にら
1束(100g)
4個
だし
カップ3
みそ
大さじ3
すりごま(白)
大さじ2

作り方

  1. にらは、3~4cm長さに切ります。
  2. 鍋にだしを温め、みそをとき入れます。
  3. 卵をひとつずつ割って(2)に入れ、にらを加え、卵が好みのかたさになるまで中火で煮ます。
  4. 器に盛り、すりごまをふります。