きのこのおろしあえ

ベターホームのお料理教室

きのこのおろしあえ

2人前 10分 34kcal/人
きのこと煮汁を一緒に加熱

材料(2人分)

なめこ
1/2袋(50g)
しいたけ
3個
しめじ
1/2パック
A
 しょうゆ
大さじ1
 みりん
大さじ1/2
 酒
大さじ1/2
だいこん
120g

作り方

  1. なめこはさっと洗って、水気をきります。しいたけは薄切り、しめじは小房に分けます。
  2. 器にAを合わせ、(1)のきのこをよく混ぜます。ラップをして、電子レンジで約2分加熱し、混ぜます。
  3. 小鉢に(2)を盛り、だいこんおろしをのせます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。