レンジきのこマリネ

AJINOMOTO PARK

レンジきのこマリネ

2人前 5分 23kcal/人

材料(2人分)

しいたけ
2枚
えのきだけ
1/2袋
しめじ
1/2パック
まいたけ
1/2パック
A
 ポン酢しょうゆ・市販品
大さじ2
 「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/3
 「味の素」
少々

作り方

  1. しいたけは石づきを取り、1cm幅に切る。えのきだけは根元を切り落とし、半分に切る。しめじ・まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。
  2. 耐熱容器に(1)のきのこを入れ、Aを加え混ぜ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  3. サッと混ぜ合わせ、そのまま蒸らして冷まし、冷蔵庫で保存する。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。