AJINOMOTO PARK

カラフルポトフ

4人前 20分 386kcal/人
野菜の彩りがきれい!!お子様喜ぶポトフ♪

材料(4人分)

ブロッコリー
1個
小玉ねぎ
12個
かぶ
4個
じゃがいも
4個
ウインナーソーセージ
10本
パプリカ(赤)
1個
パプリカ(黄)
1個
4と1/2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
すり白ごま
大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、小玉ねぎは皮をむく。かぶはくし形に切り、じゃがいもは2cm幅の乱切りにする。ウインナーソーセージは斜め半分に切り、パプリカは1cm角に切る。
  2. 鍋に水、「コンソメ」、(1)のブロッコリー・小玉ねぎ・かぶ・じゃがいもを入れて火にかける。
  3. じゃがいもに火が通ったら、(1)のソーセージ・パプリカを加えて軽く煮る。器に盛り、白ごま、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせたものを加える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。