AJINOMOTO PARK

和風マヨネーズピラフ

4人前 15分 442kcal/人

材料(4人分)

2合
鶏もも肉・小
1枚(180g)
ごぼう
1/3本(50g)
にんじん
3cm(30g)
しいたけ
2枚(20g)
「ほんだし」
小さじ山盛り1(4g)
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ4
A
 水
360ml
 しょうゆ
大さじ1と1/2
 酒
大さじ1
 バター
大さじ1
絹さや・ゆでて斜め半分に切る
6枚

作り方

  1. 米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。
  2. 鶏肉はひと口大に切り、ごぼうはささがき、にんじんはいちょう切り、しいたけは薄切りにする。
  3. 炊飯器に(1)の米、(2)の鶏肉・ごぼう・にんじん・しいたけ、「ほんだし」、「コクうま」、Aを入れて混ぜ合わせ、炊く(時間外)。
  4. 器によそい、絹さやを飾る。

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