AJINOMOTO PARK

かぼちゃのレンジ煮

2人前 15分 195kcal/人

材料(2人分)

かぼちゃ・正味
1/4個(350g)
A
 水
1/2カップ
 みりん
大さじ1
 砂糖
大さじ1/2
 しょうゆ
大さじ2/3
「ほんだし」
小さじ1/3

作り方

  1. かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて2cm幅、3cm長さに切る。耐熱皿に「ほんだし」、Aを混ぜ合わせる。
  2. かぼちゃを加えてサッと混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分ほど竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたらラップをはずす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。