AJINOMOTO PARK

ほうれん草・大根と豆腐のみそ汁

4人前 15分 59kcal/人

材料(4人分)

ほうれん草
1/2束(100g)
大根
6cm(150g)
絹ごし豆腐
1/2丁
3と1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ3

作り方

  1. ほうれん草は4~5cm長さに切り、豆腐は2cm角に切る。大根は細切りにする。
  2. 鍋に水を入れて沸かし、「ほんだし」、(1)の大根を加えて煮る。大根が透き通ってきたら(1)のほうれん草・豆腐を加えて、みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。