AJINOMOTO PARK

さつまいもときゅうりのマヨネーズサラダ

4人前 15分 191kcal/人

材料(4人分)

さつまいも
1本
きゅうり
1本
こしょう
少々
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
 粒マスタード
小さじ1
サラダ菜
2枚

作り方

  1. さつまいもは5mm角に切り、水にさらしてアク抜きした後、ゆでる。ゆで上がったら、ザルに上げて水気をきっておく。
  2. きゅうりは5mm角に切り、こしょうをふる。
  3. (1)のさつまいもが冷めたら(2)のきゅうりと合わせ、Aであえる。
  4. 器にサラダ菜を敷き、(3)を盛る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。