AJINOMOTO PARK

オレンジ風味のえびピラフ

2人前 20分 710kcal/人

材料(2人分)

米・炊飯器用カップ
2カップ(340g)
玉ねぎのみじん切り
1/4個分(50g)
むきえび(大)
50g
オレンジ
1個(200g)
バター
大さじ1
A
 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1/2個
 「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
 こしょう
少々

作り方

  1. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、えびを順に炒める。
  2. オレンジの半分は飾り用に房取りをし、半分はしぼってジュースにし、水と合わせてカップ2にする。
  3. 炊飯器に米、(1)の玉ねぎ・えび、(2)のオレンジジュース、Aを加え普通に炊く(時間外)。
  4. 器に(3)のピラフを盛り、(2)のオレンジを飾る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。