AJINOMOTO PARK

ぶりのオイスターソース照り焼き

4人前 30分 382kcal/人
10分タレに漬け込んで焼くだけ!簡単な一品のでき上がり☆

材料(4人分)

ぶり
4切れ(520g)
A
 「Cook Do」オイスターソース
大さじ3
 しょうゆ
小さじ2
 しょうが汁
小さじ1/2
 みりん
大さじ1
白ごま
適量
レモン・半月切り
適量

作り方

  1. ぶりはヨコ半分に切り、ボウルに混ぜ合わせておいたAに時々返しながら約10分漬け込む。
  2. (1)のぶりを魚焼き用グリル、またはオーブントースターに並べ、Aの漬け汁を時々塗りながら照り焼きにする。
  3. ぶりに白ごまをふって器に盛り、レモンを添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。