AJINOMOTO PARK

オイキムチ

2人前 10分 28kcal/人

材料(2人分)

きゅうり
2本
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
みつば
1/4束
塩昆布
大さじ2
A
 「味の素」
少々
 「瀬戸のほんじお」
少々

作り方

  1. きゅうりは4等分し、タテに切り目を入れ、塩をまぶしてしばらくおき、しんなりさせる。
  2. みつばはザク切りにして塩昆布と合わせる。
  3. (1)のきゅうりの切れ目に(2)を詰め、Aを全体にふり、ひと晩漬ける(時間外)。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。