AJINOMOTO PARK

たらの炊き込みご飯

4人前 10分 322kcal/人

材料(4人分)

2合
A
 しょうゆ
大さじ1
 みりん
大さじ1
 酒
大さじ1
 「ほんだし」
小さじ1
適量
甘塩たら
2切れ(200g)
しょうがのせん切り
2かけ分
小ねぎの小口切り
適量

作り方

  1. 米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、Aを加えて2合の目盛りになるように水を注ぎ、30分おく(時間外)。
  2. 耐熱容器にたらを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。皮と骨を取り除き、大きめにほぐす。
  3. (1)の炊飯器に(2)のたら、しょうがを加えて炊く(時間外)。
  4. 炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り、小ねぎをのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。