玉ねぎとじゃがいものみそ汁

AJINOMOTO PARK

玉ねぎとじゃがいものみそ汁

4人前 20分 90kcal/人
ホクホクじゃがいもと玉ねぎの甘みがおいしいのあったかみそ汁♪

材料(4人分)

玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
2個
絹さや
8枚
3と1/2カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ3

作り方

  1. 玉ねぎはくし形切り、じゃがいもは5mm厚さの半月に切る。絹さやはスジを取る。
  2. 鍋に(1)のじゃがいも、水、「ほんだし」の半量を入れて7~8分煮る。(1)の玉ねぎ・絹さやを加え、ひと煮する。
  3. みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。