AJINOMOTO PARK

タラモサラダ バゲット添え

4人前 20分 236kcal/人

材料(4人分)

じゃがいも
2個
たらこ
1腹(80g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ4
A
 「瀬戸のほんじお」
少々
 粒黒こしょう
少々
パセリのみじん切り
適量
バゲット・トーストする
8切れ
ミニトマト
8個

作り方

  1. じゃがいもは洗って皮つきのまま耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。
  2. じゃがいもの皮をむき、ボウルに入れて「コンソメ」を加え、熱いうちにつぶし、冷ましておく。
  3. たらこは薄皮を取ってほぐす。
  4. (2)のじゃがいもに(3)のたらこ、「コクうま」、Aを混ぜ合わせて器に盛り、パセリを飾る。バゲット、ミニトマトを添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。