AJINOMOTO PARK

かぶと貝割れの豆乳味噌汁

2人前 10分 65kcal/人

材料(2人分)

かぶ・小
2個(120g)
A
 水
1カップ
 「お塩控えめの・ほんだし」
小さじ2/3
B
 調整豆乳
1/2カップ
 みそ
大さじ1/2
貝割れ菜
1/2パック

作り方

  1. かぶは茎を少し残して、くし形に切る。
  2. 鍋にA、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったらBを加え、沸騰直前で火を止める。
  3. 器に盛り、貝割れ菜を飾る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。