4人前
10分
124kcal/人
材料(4人分)
木綿豆腐
1丁
アボカド
1個
A
しょうゆ
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
おろしわさび・またはおろししょうが
少々
削り節・好みで
適量
作り方
- アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、1cm角に切る。
- ボウルに豆腐を手で粗くほぐしながら入れ、(1)のアボカドを加えてあえる。
- 器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、好みで削り節をのせる。
「献立考える、食材を買う」
を1分で。