アボカドと豆腐のサラダ

AJINOMOTO PARK

アボカドと豆腐のサラダ

4人前 10分 124kcal/人

材料(4人分)

木綿豆腐
1丁
アボカド
1個
A
 しょうゆ
大さじ1
 「ほんだし」
小さじ1/2
 おろしわさび・またはおろししょうが
少々
削り節・好みで
適量

作り方

  1. アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、1cm角に切る。
  2. ボウルに豆腐を手で粗くほぐしながら入れ、(1)のアボカドを加えてあえる。
  3. 器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、好みで削り節をのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。