アボカドと豆腐のサラダ

材料（4人分）

作り方

1. アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、1cm角に切る。
2. ボウルに豆腐を手で粗くほぐしながら入れ、(1)のアボカドを加えてあえる。
3. 器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、好みで削り節をのせる。