AJINOMOTO PARK

カラーピーマンのかにマヨサラダ

2人前 15分 179kcal/人

材料(2人分)

パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個
きゅうり
1/2本
「瀬戸のほんじお」
適量
かにの身
50g
「味の素」
少々
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 おろしにんにく
少々
 こしょう
少々

作り方

  1. パプリカ(赤)・パプリカ(黄)はヘタと種を取り、1.5cm角に切る。
  2. きゅうりは皮をタテにしま目にむき、小口切りにする。塩水につけ、やわらかくなったら水気をしぼる。
  3. かにの身は軟骨があれば除き、ほぐして「味の素」をふる。
  4. (1)のパプリカ(赤)・パプリカ(黄)、(2)のきゅうり、(3)のかにの身を、混ぜ合わせておいたAであえる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。