AJINOMOTO PARK

なすと青じその浅漬け

2人前 5分 17kcal/人

材料(2人分)

なす
2個
青じそ
2枚
「瀬戸のほんじお」
小さじ2/3
小さじ1

作り方

  1. なすはヘタを取ってタテ半分に切り、斜め薄切りにする。青じそはせん切りにする。
  2. (1)のなす・青じそをボウルに入れ塩でもみ、水気をしぼって酢を入れ、混ぜる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。