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小松菜としめじの生姜風味の味噌汁

2人前 10分 19kcal/人

材料(2人分)

小松菜
1/6束(60g)
しめじ
1/2パック(50g)
A
 水
1と1/2カップ
 「ほんだし」
小さじ1/3
みそ
大さじ1/2
しょうがのすりおろし
小さじ1

作り方

  1. 小松菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。
  2. 鍋にA、(1)のしめじを入れて煮る。しめじがやわらかくなったら、(1)の小松菜を加え、ひと煮立ちさせる。
  3. 火を止めてみそを溶き入れ、しょうがを加える。
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