AJINOMOTO PARK

アスパラサラダ ミントヨーグルトソース

4人前 10分 133kcal/人

材料(4人分)

グリーンアスパラガス
6本
ホワイトアスパラガス
6本(90g)
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
 クリームチーズ・または無糖ヨーグルト
20g
 「瀬戸のほんじお」
少々
ミントの葉・みじん切り
適量

作り方

  1. グリーンアスパラ・ホワイトアスパラはサッと塩ゆでし、冷水にとる。
  2. Aをよく混ぜ、食べる直前にミントの葉を加える。
  3. 器に(1)のアスパラを盛り、(2)のソースをたっぷりかけ、好みでミントの葉を飾る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。