AJINOMOTO PARK

赤ピーマンとしらたきの甘酢煮

2人前 10分 22kcal/人

材料(2人分)

パプリカ(赤)
1/4個
しらたき
1/2玉(100g)
「ほんだし」
小さじ1/4
A
 水
大さじ2
 酢
大さじ1と1/2
 砂糖
小さじ2
 「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
 しょうゆ
少々

作り方

  1. パプリカは乱切りにし、しらたきはサッとゆでて食べやすい長さに切る。
  2. 鍋に「ほんだし」、A、(1)のパプリカ・しらたきを入れて中火にかけ、汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。