白身魚のカルパッチョ風サラダ
AJINOMOTO PARK

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白身魚のカルパッチョ風サラダ

2人前 10分 71kcal/人

材料(2人分)

白身魚の刺身・たいなど
60g
玉ねぎ
1/8個
「瀬戸のほんじお」
少々
ピーマン
1/4個
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ1
オレンジジュース・果汁100%
大さじ1
ベビーリーフ
1/2パック

作り方

  1. 白身魚はひと口大の薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、塩もみをして水でよく洗う。ピーマンはみじん切りにする。
  2. ボウルに「コクうま」、オレンジジュースを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  3. 器に(1)の白身魚を盛り、(2)のドレッシングをかけて(1)の玉ねぎ・ピーマンを散らし、ベビーリーフを飾る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。