AJINOMOTO PARK

グリーンアスパラのスープ

4人前 10分 90kcal/人

材料(4人分)

グリーンアスパラガス
1束
A
 牛乳
2カップ
 小麦粉
大さじ2
 「ほんだし」
小さじ1/2
1カップ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々

作り方

  1. グリーンアスパラはやわらかくゆでて刻み、Aとともにミキサーにかけ、なめらかにする。
  2. 鍋に(1)を移し、水を加えて混ぜながら煮る。
  3. (2)にとろみがついたら、塩・こしょうで味を調える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。