AJINOMOTO PARK

たけのこの土佐ネーズあえ

4人前 5分 189kcal/人

材料(4人分)

ゆでたけのこ
2本(300g)
削り節
10g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ6
木の芽
少々

作り方

  1. たけのこは5cm長さに切り、薄切りにする。
  2. 削り節を指でこまかい粉状にし、「ピュアセレクトマヨネーズ」とあえ、土佐ネーズを作る。
  3. (1)のたけのこの水気をとり、(2)の土佐ネーズとよくあえる。
  4. 器に盛り、木の芽を飾る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。