6人前 5分 90kcal/人

材料(6人分)

1合
水・炊飯器用カップ3
540ml

作り方

  1. ボウルに米を入れ、たっぷりの水を注ぎ、手早く2~3回かき混ぜ、水を捨てる。再び水を注ぎ、5本指を使って回しながら洗い、水を捨てる。これを2回繰り返し、ザルに上げて水気をきる。
  2. 炊飯器に(1)の米を入れ、分量の水を加えて30分以上浸水し(時間外)、おかゆモードで炊く(時間外)。
  3. 炊き上がったら、ご飯粒をつぶさないように底からふんわりと混ぜる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。