AJINOMOTO PARK

ブロッコリーの明太子ソース

4人前 20分 67kcal/人

材料(4人分)

ブロッコリー・小
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
ゆで卵
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
レタス
2枚
A
 からし明太子
大さじ1
 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ3
 白ワイン・または水
大さじ1と1/2

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ザルに広げて冷まして塩・こしょうをふる。
  2. ゆで卵は粗みじん切りにして塩・こしょうをふる。
  3. 器にレタスを敷き、(1)のブロッコリーを盛り、(2)のゆで卵を散らし、混ぜ合わせたAをかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。