ほうれん草のオムレツ
AJINOMOTO PARK

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ほうれん草のオムレツ

2人前 10分 208kcal/人

材料(2人分)

3個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
冷凍ほうれん草
80g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
バター
大さじ2
トマトケチャップ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、「コンソメ」を加えて混ぜ合わせる。
  2. フライパンにバター大さじ1を熱し、冷凍ほうれん草を凍ったまま加えて、炒めながら解凍する。(1)の卵液に加え入れ、塩・こしょうで味を調える。
  3. フライパンにバター大さじ1/2を熱し、(2)の卵液の半量を加えて箸で大きく混ぜながらオムレツ状に形を整える。同様にもう1つ作る。
  4. 器に盛り、ケチャップをかけ、パセリを添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。