AJINOMOTO PARK

大根たっぷりコンソメスープ

4人前 10分 71kcal/人

材料(4人分)

大根
1/2本
しめじ
1パック
ベーコン
2枚
A
 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
 水
3カップ
パセリのみじん切り・好みで
適量

作り方

  1. 大根はいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のしめじ・ベーコンを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。
  3. 器に盛り、好みでパセリを散らす。
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