AJINOMOTO PARK

ごぼうのサラダ

2人前 10分 153kcal/人

材料(2人分)

ごぼう
100g
にんじん
50g
「瀬戸のほんじお」
少々
水菜
50g
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1
 「ほんだし」
小さじ1/2

作り方

  1. ごぼうはきれいに洗ってタテ半分に切って斜め薄切りにし、水につけてアクを抜き、熱湯でゆでる。にんじんは短冊に切って塩をふってしんなりさせ、水気を軽くしぼる。水菜は4cm長さに切る。
  2. (1)の野菜を合わせ、Aであえる。
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