AJINOMOTO PARK

豆苗とエリンギのお浸し

2人前 5分 10kcal/人

材料(2人分)

豆苗
50g
エリンギ・大
1本
A
 水
大さじ1/2
 しょうゆ
小さじ1/2
 「瀬戸のほんじお」
少々
 「味の素」
少々

作り方

  1. 豆苗は食べやすい長さに切り、エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。
  2. (1)の豆苗・エリンギを耐熱皿に入れ、Aを注ぎ入れ、サッと混ぜる。軽くラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
  3. 軽く混ぜ合わせ、器に盛る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。