AJINOMOTO PARK

スナップえんどう・油揚げのみそ汁

4人前 10分 55kcal/人

材料(4人分)

スナップえんどう
16本
油揚げ
1枚
A
 水
3カップ
 「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ2

作り方

  1. スナップえんどうはスジを取る。油揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のスナップえんどう・油揚げを加え2分ほど、スナップえんどうに火が通るまで煮て、みそを溶き入れる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。