AJINOMOTO PARK

ひじきとしょうがの炊き込みご飯おにぎり

2人前 40分 312kcal/人

材料(2人分)

1合
芽ひじき
大さじ1
しょうがのせん切り
1/2かけ分
油揚げ
1/2枚
A
 水
1カップ
 「ほんだし」
小さじ2

作り方

  1. 米は洗って、ザルに上げて水気をきる。ひじきは湯につけてもどし、ザルに上げて水気をきる。
  2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切り、せん切りにする。
  3. 炊飯器に(1)の米、Aを入れて軽く混ぜ合わせ、(1)のひじき、しょうが、(2)の油揚げを加えて普通に炊く。炊き上がったら、2等分して握る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。