AJINOMOTO PARK

スピードかきご飯

4人前 10分 349kcal/人

材料(4人分)

生がき・小
200g
ご飯
800g
「瀬戸のほんじお」
適量
A
 酒
小さじ1
 うす口しょうゆ
小さじ1
 「味の素」
少々
B
 「ほんだし」
小さじ2
 七味唐がらし
少々
あさつき・小口切り
適量

作り方

  1. 生がきはザルに入れ、塩水で3~4回ふり洗いし、水に放して水気をきる。
  2. フライパンを熱して(1)のかきをからいりし、かきに火が通ったらAをふる。
  3. あつあつのご飯にBを混ぜ、(2)のかきと煮汁を混ぜ合わせ、あさつきを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。