AJINOMOTO PARK

さつまいものオレンジジュース煮

1人前 15分 101kcal/人

材料(1人分)

さつまいも
1/4本
1/4カップ
A
 オレンジ100%ジュース
大さじ2と1/2
 砂糖
小さじ1/2
 「瀬戸のほんじお」
少々

作り方

  1. さつまいもは皮つきのまま7mm幅の輪切りにし、水につけてアクを抜く。
  2. 鍋に(1)のさつまいも、水を入れ、沸騰してから5分ほど煮、少し湯を残してAを加え、フタをして汁気がなくなるまで煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。