AJINOMOTO PARK

青菜の粕汁

4人前 20分 54kcal/人

材料(4人分)

青菜の漬物・葉の部分
1株
4カップ
「ほんだし」
小さじ2
A
 酒粕
50g
 みそ
大さじ2
「味の素」
少々

作り方

  1. 青菜の漬物は厚い茎の部分は取り除く。こまかく切って、軽く水洗いをし、水気を軽くしぼる。
  2. 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」を加えてAを溶き入れる。(1)の青菜の漬物を加え、「味の素」を加えて味を調える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。