AJINOMOTO PARK

きぬさやと玉ねぎのみそ汁

4人前 10分 48kcal/人

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
絹さや
16枚
3と1/2カップ
「ほんだし いりこだし」
小さじ山盛り1(4g)
みそ
大さじ3

作り方

  1. 玉ねぎは半分に切り1cm幅のくし形に切る。絹さやはスジを取る。
  2. 鍋に水、「いりこだし」の半量を入れて煮立て、(1)の玉ねぎを加えて煮る。火が通ったら、(1)の絹さやを加えてサッと煮る。
  3. 火を弱めてみそを溶き、残りの「いりこだし」を加え、沸騰直前で火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。