AJINOMOTO PARK

たらと白菜の酒蒸し

2人前 15分 156kcal/人
フライパンに材料を入れて火にかけるだけ。とっても簡単で美味しくできます◎

材料(2人分)

甘塩たら
2切れ(200g)
白菜
1/4個(250g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
A
 酒
1/2カップ
 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1

作り方

  1. たらは3等分に切る。白菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンにAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜・玉ねぎを加えてフタをし、3分ほど蒸し煮する。
  3. (1)のたらを加え、フタをしてさらに5分ほど蒸し煮する。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。