AJINOMOTO PARK

水菜のごまあえ

2人前 10分 37kcal/人
たっぷりごまが効いてる☆

材料(2人分)

水菜
120g
「味の素」
少々
A
 すり白ごま
大さじ1
 砂糖
小さじ1/2
 しょうゆ
小さじ1/2
 「瀬戸のほんじお」
少々
すり白ごま
少々

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、「味の素」をふり入れ、水菜をゆでる。冷水にとって水気をしっかりしぼり、4cm長さに切る。
  2. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の水菜を加えてサックリとあえる。
  3. 器に盛り、白ごまをふる。
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