AJINOMOTO PARK

さけの洋風石狩鍋

2人前 20分 440kcal/人

材料(2人分)

生ざけ(切り身)
2切れ
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
白菜
4枚
グリーンアスパラガス
4本
A
 水
2カップ
 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
牛乳
1カップ
溶けるチーズ
50g

作り方

  1. さけはそぎ切りにする。じゃがいも、にんじんは輪切りにし、白菜はザク切りにする。アスパラは斜め切りにする。
  2. 土鍋にAを沸かし、(1)のじゃがいも・にんじん・白菜を煮る。(1)のさけ・アスパラ、牛乳を加え、さらに煮込む。
  3. チーズをのせ、フタをして1~2分蒸らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。