AJINOMOTO PARK

かぼちゃのヨーグルトサラダ

2人前 15分 125kcal/人

材料(2人分)

かぼちゃ
200g
ウインナーソーセージ
1本
レタス
1枚(30g)
A
 「瀬戸のほんじお」
少々
 こしょう
少々
 「味の素」
少々
B
 プレーンヨーグルト
1/4カップ
 レモン汁
大さじ1/2

作り方

  1. かぼちゃは種を取り、皮をところどころむき、ひと口大に切る。ソーセージは5mm幅に切る。
  2. 熱湯でかぼちゃをゆで、やわらかくなったらソーセージを加え、サッとゆでて水気をきる。熱いうちにAで下味をつけて冷ます。
  3. レタスはひと口大にちぎり、(2)のかぼちゃ・ソーセージと合わせ、Bであえる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。