AJINOMOTO PARK

にんじんご飯

4人前 45分 315kcal/人

材料(4人分)

もち米・炊飯器用カップ
1/3カップ
米・炊飯器用カップ
1と2/3カップ
1と2/3カップ
にんじん
1本
A
 赤ワイン
1/3カップ
 「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
 「うま味だし・ハイミー」
少々
塩昆布
10g

作り方

  1. もち米、米は洗って、分量の水につけて30分おく(時間外)。
  2. にんじんはすりおろす。
  3. 炊飯器に(1)の米、(2)のにんじん、Aを入れて普通に炊く。
  4. (3)を蒸らした後、全体をよく混ぜ、器によそい、塩昆布の細切りをのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。