AJINOMOTO PARK

ほうとう風みそ汁

4人前 15分 101kcal/人

材料(4人分)

かぼちゃ・正味
200g
ゆできしめん
1/2袋
A
 水
600ml
 「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
小ねぎの小口切り
少々

作り方

  1. かぼちゃは1cm厚さ、3cm長さのいちょう切りにする。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱して火を通す。きしめんはザク切りにする。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、(1)のかぼちゃ・きしめんを加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
  3. 器に盛り、小ねぎを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。