AJINOMOTO PARK

ガーリックバターしょうゆの蒸しきのこ

2人前 5分 89kcal/人

材料(2人分)

しめじ
1/2パック(50g)
まいたけ
1/2パック(50g)
えのきだけ
1/2袋(50g)
エリンギ
1/2パック(50g)
A
 にんにくのみじん切り
1片分
 しょうゆ
大さじ2
 白ワイン
大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
バター
10g

作り方

  1. しめじ、まいたけ、えのきだけは根元を切り、小房に分ける。エリンギは長ければ半分に切り、手で食べやすい大きさに裂く。
  2. シリコンスチーマーに(1)のきのこを入れ、A、「コンソメ」を加え、全体にからむように混ぜる。
  3. フタをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。バターをのせ、お好みで香菜を添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。