AJINOMOTO PARK

野菜とハムのとろとろチーズがけ

2人前 15分 275kcal/人

材料(2人分)

里いも
3個
かぼちゃ
1/8個(150g)
玉ねぎ
2個
A
 水
1/4カップ
 「ほんだし」
小さじ1/2
 粉ざんしょう
少々
ロースハム
2枚
ピザ用チーズ
40g
パセリ
適量

作り方

  1. 里いもは4等分に切り、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。玉ねぎは上下を切り落とし、水平に2等分する。
  2. 耐熱皿に(1)の里いも・かぼちゃ・玉ねぎを並べ入れ、Aを加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分ほど加熱して野菜に火を通し、器に盛り、ハムを添える。
  3. フッ素樹脂加工のフライパンにチーズを入れて熱し、フタをする。チーズが溶けたら(2)にかけ、パセリをのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。