AJINOMOTO PARK

キャベツと豆腐のミルクスープ

2人前 5分 79kcal/人

材料(2人分)

キャベツ
1枚(50g)
絹ごし豆腐
50g
1カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
牛乳
3/4カップ
白こしょう・お好みで
少々
パセリのみじん切り・お好みで
少々

作り方

  1. キャベツ、豆腐は1cm角に切る。
  2. 鍋に水、「コンソメ」を入れ、煮立たせる。(1)のキャベツ・豆腐を加えてサッと煮、牛乳、こしょうを加えて温める。
  3. 器によそい、パセリをふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。