AJINOMOTO PARK

切り干し大根のごまマヨサラダ

4人前 20分 94kcal/人

材料(4人分)

切り干し大根
30g
にんじん
4cm(40g)
きゅうり
1/2本
A
 すり白ごま
大さじ1
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1
 「ほんだし」
小さじ1

作り方

  1. 切り干し大根は水に10分ほどつけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。
  2. にんじん、きゅうりはせん切りにして塩少々(分量外)でもみ、しんなりしたら、水気をよくきる。
  3. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の切り干し大根をほぐしながら加え、(2)のにんじん・きゅうりを加えてよく混ぜ合わせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。