ミニトマトとレタスの春雨スープ

AJINOMOTO PARK

ミニトマトとレタスの春雨スープ

4人前 15分 66kcal/人

材料(4人分)

ミニトマト
12個
レタス
4枚
にんじん
1/2本
春雨(乾)
40g
A
 水
4カップ
 「丸鶏がらスープ」
大さじ2

作り方

  1. ミニトマトは半分に切る。レタスは短冊切りにし、にんじんはせん切りにする。春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。
  2. 鍋にAを入れて煮立て、(1)のミニトマト・にんじん・春雨を加えて煮る。
  3. 火が通ったら、(1)のレタスを加えてサッと煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。