せんぎり大根とツナの炊き込みご飯

AJINOMOTO PARK

せんぎり大根とツナの炊き込みご飯

4人前 10分 370kcal/人

材料(4人分)

2合
適量
切り干し大根
50g
にんじん
5cm(50g)
ツナ油漬缶
1缶(70g)
A
 しょうゆ
大さじ1
 酒
大さじ1
 「ほんだし」
小さじ1
 「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量

作り方

  1. 米は洗って水気をよくきり、炊飯器に入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、30分浸水させる(時間外)。
  2. 切り干し大根はヒタヒタの水に15~20分つけてもどし(時間外)、水気を軽くしぼって、ザク切りにする。にんじんは1cm長さのせん切りにする。
  3. (1)にAを加えて軽くかき混ぜ、ツナをほぐして油ごと加え、(2)の切り干し大根・にんじんをのせて炊く(時間外)。
  4. 炊き上がったら、小ねぎを加えて軽く混ぜる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。