AJINOMOTO PARK

いんげんとカボチャのみそ汁

4人前 10分 47kcal/人

材料(4人分)

かぼちゃ
100g
さやいんげん
40g
A
 水
3カップ
 「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2と1/2

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを除き、2cm角に切り、水をまぶして電子レンジで2分加熱する。
  2. さやいんげんはスジを取り、3cm長さに切り、水をまぶして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  3. 鍋にAを入れ、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
  4. (1)のかぼちゃ、(2)のさやいんげんを椀に入れ、(3)の汁を注ぐ。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。