レンジで和風キッシュ
AJINOMOTO PARK

AJINOMOTO PARK

レンジで和風キッシュ

4人前 10分 100kcal/人

材料(4人分)

4個
にんじん
1/4本
しいたけ
2個
玉ねぎ
1/4個
A
 しょうゆ
小さじ1
 砂糖
大さじ1
 「瀬戸のほんじお」
少々
「ほんだし」
小さじ1
グリンピース
大さじ1

作り方

  1. 卵は溶きほぐす。にんじんはせん切りにし、しいたけ、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 耐熱容器に(1)のにんじん・しいたけ・玉ねぎを入れ、A、「ほんだし」を加える。ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱し、(1)の溶き卵、グリンピースを加え、混ぜる。
  3. 耐熱容器にクッキングシートを敷き、(2)を流し入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱し、かき混ぜる。表面を平らにし、さらに2分加熱する。
  4. 三角形に切り、ピックに刺す。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。